Hello!
Tapasztalataimat fogom rögzíteni, amik az ételintoleranciával kapcsolatosak. 25 éves vagyok és feltehetően érzékeny a laktózta, a gluténre és szójára. Létezik egy fizetős teszt, ami vérből megmondja, hogy 220 étel közül mikre és milyen súlyosan lehetek érzékeny.
I will write here my experiences about my food intolerance. I'm 25 and possibly sensitive to lactose, gluten and soy. There is a paid test which detects the sensitivity and the degree of sensitivity of 220 foods.
A pontos értékekhez azonban vissza kell terhelnem a szervezetemet azokkal az ételekkel, amiket már 2 éve nem fogyasztok. Ez a folyamat 1 hónapot vesz igénybe és holnap, 2018. március 12-én kezdem.
To get accurate results I have to eat all those foods I haven't in the last 2 years. This process takes 1 month and I start tomorrow 12th March, 2018.
| Egy-két adat indulás előtt: | Some data before the start: |
|---|---|
| Magasság: 175 cm | Height: 175 cm |
| Súly: 60 kg | Weight: 60 kg |
| Derékbőség: 70 cm | Waistline: 70 cm |
| Csípőbőség: 100 cm | Hip: 100 cm |
| Comb átmérője: 57 cm | Thigh diameter: 57 cm |
| Orvosi tünetek: (a 2 éve tartó diéta mellett) | Medical symptomes (in addition to the 2-year diet) |
|---|---|
| Emésztés: tünetmentes | Digestion: Asymptomatic |
| Menstruáció: hormontablettával is fájdalmas | Menstruation: painful with hormone pills |
| Fejfájás: migrénes hidegfront előtt, egyébként nincs | Headache: migraine before cold front, otherwise nothing |
| Farkaséhség: nincs | Sudden hunger attacks: none |
| Hirtelen cukorszint változás (émelygés, rosszullét): nincs | Sudden change in blood sugar level (nausea, dizziness): none |
Sportolás: elvétve, heti 1-2 alkalommal vagy kevesebb.
Sports: rarely, once or twice a week or less.
A célom, hogy megfigyeljem azokat a változásokat, amiket a kerülendő ételek ismételt fogyasztása okoz, illetve a teszt eredményétől függően az étrendi változások pozitív hatásainak rögzítése.
Naplózottan fogom vezetni, hogy melyik nap mit fogyasztottam, milyen tüneteim voltak.
Ugyan a tesztet forgalmazó céggel e-mailezés után kiderült, hogy nem kellene áttérnem teljesen a kerülendő ételekre, elég lenne, ha minden nap egy keveset fogyasztanék belőle, de úgy döntöttem, hogy a diétámat teljes mértékben felfüggesztem, saját felelősségre, vállalva az esetleges kockázatokat.
My aim is to examine the changes which will occure after I start to eat those foods I haven't in the last 2 years and to write down all the positive changes which will happen after I got the results of the test and start (or restart) my new diet.
I will use this blog as a diary to share with you what I eat day-to-day and what kind of symptomes do I have.
I e-mailed with the manufacturer of the test and they said it is sufficient if I eat a little bit of the certain type of foods every day, but I decided to suspend my diet completely at my own responsibility, taking risks.
Viszlát holnap! :)
See you tomorrow! :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése